Engineering

LA NOSTRA GAMMA PRODOTTI

Vinext è al fianco delle aziende, offrendo supporto, vendita e assistenza tecnica, oltre alla gestione di pratiche di finanziamento tradizionali e di nuove soluzioni, come il noleggio e il leasing operativo. Vinext elabora progetti applicabili, oltre che all’enologia anche ad altri settori industriali (chimico, elettronico, farmaceutico, recupero di reflui e sottoprodotti agro-alimentari, valorizzazione della CO₂ di fermentazione).

Sanitizzare Next03 Mobile

Next03 Mobile

Impianto mobile compatto su ruote, gestito da un PLC, per la produzione in loco di ozono gassoso o di acqua ozonata. NEXTO3Mobile è dotato di...

Recuperare Next R-CO₂

Next R-CO₂

Le unità Next R-CO₂, brevettate da Dalum, permettono di recuperare e riutilizzare la CO₂ prodotta durante la fermentazione, ottimizzando l’intero processo produttivo. Il risultato è...

Gestire MEGA Sistemi di Elettrodialisi

MEGA Sistemi di Elettrodialisi

STABILIZZAZIONE DEL TARTRATO NEL VINO SENZA ADDITIVI La vinificazione moderna ha bisogno di mezzi moderni per affrontare le sfide della produzione. L’elettrodialisi è una tecnologia...

Gestire NextMicro XT

NextMicro XT

Il corretto dosaggio dell’ossigeno garantisce un notevole miglioramento qualitativo del vino. Vinext, grazie ad un’esperienza ventennale nella realizzazione di impianti di gestione dei gas nel...

Gestire NextStab

NextStab

Questa tecnologia utilizza polimeri a scambio ionico che, a contatto con una soluzione contenente sali disciolti (ioni), catturano determinati ioni e li scambiano con altri...

Separare EquiBrew Deox

EquiBrew Deox

Il sistema di deareazione Vinext S.p.A., dotato di membrana idrofobica, rappresenta una soluzione avanzata per la rimozione dell’ossigeno disciolto da acqua e birra, garantendo elevata...

Separare EquiBrew

EquiBrew

La tecnologia a membrana di EquiBrew® permette una precisa gestione dei gas disciolti e una totale deossigenazione dell’acqua di processo in un unico impianto, compatto...

Separare EquilibriO2

EquilibriO2

EquilibriO2® è basato su un’avanzata tecnologia a membrana, progettata per la precisa regolazione dei gas disciolti nei vini. Il know-how dei nostri tecnici, applicato ad...

Separare Spx Flow

Spx Flow

Attraverso una stretta collaborazione con i nostri clienti, un approccio innovativo e un R&D all’avanguardia, progettiamo e forniamo soluzioni per separatori destinati all’industria delle bevande,...

Separare SepFree®

SepFree®

Nel settore brassicolo, l’innovazione tecnologica incontra le nuove esigenze di consumo grazie a SepFree®, la soluzione avanzata dedicata alla produzione di birre no-low alcohol di...

Separare EquiFree

EquiFree

Il sistema è costituito da una membrana che divide il liquido alcolico da un estraente (generalmente acqua). Il vino non viene filtrato, ma è solo...

Separare NextSep®

NextSep®

La divisione Engineering di Vinext offre una gamma di impianti che utilizzano i processi di separazione a membrana osmotica, per applicazioni enologiche e alimentari. A...

CATALOGO ENGINEERING
CATALOGO ENGINEERING