Legni alternativi NextWood Equilibrato
Legni alternativi #CHIPS
NextWood Equilibrato
LEGNO FRANCESE DOMINOS
Tostatura media
Struttura e bocca: Tannini morbidi e polisaccaridi
Apporto aroma: Ottimo equilibrio tra fruttato – boisè
Obiettivi Enologici:
- Armonia ed eleganza
Da una lunga sperimentazione nasce questa nuova gamma di prodotti. Grazie alla tostatura a fuoco diretto i dominos NextWood rilasciano un contributo sensoriale al vino simile alla barriques. Adatti ad affinamenti lunghi, da tre mesi ad un anno.
