Prodotti enologici Next SOL 60
Prodotti enologici #ENOL
Next SOL 60
VUOI PROTEGGERE L’UVA CON UN’EFFICACE AZIONE ANTIOSSIDANTE RIDUCENDO L’ATTIVITÀ DEGLI ENZIMI OSSIDATIVI?
CERCHI UN PRODOTTO CHE FAVORISCA LA DOMINANZA DEI LIEVITI INOCULATI SELEZIONANDO LA FLORA MICROBICA?
NextSOL 60 è un solfitante liquido a base di bisolfato d’ammonio. Svolge un’azione antiossidante durante la lavorazione dell’uva, contribuendo a ridurre l’attività degli enzimi ossidativi. Favorisce inoltre la selezione della flora microbica indigena, garantendo la dominanza dei lieviti inoculati.
Il formato liquido ne facilita il dosaggio e l’utilizzo nel processo produttivo.
