Legni alternativi NextWood Intenso
Legni alternativi #CHIPS
NextWood Intenso
LEGNO FRANCESE DOMINOS
Alta tostatura
Struttura e bocca: Volume e morbidezza
Apporto aroma: Cioccolato fondente, cacao
Obiettivi Enologici:
- Intensità aromatica
- Volume in bocca
Da una lunga sperimentazione nasce questa nuova gamma di prodotti. Grazie alla tostatura a fuoco diretto i dominos NextWood rilasciano un contributo sensoriale al vino simile alla barriques. Adatti ad affinamenti lunghi, da tre mesi ad un anno.
