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Articolo / 03.10.2025

Vinext SpA a Hostaria Verona 2025: vino, innovazione e responsabilità sociale “in piazza”

Verona, 26 settembre 2025 – Vinext, azienda specializzata in biotecnologie e tecnologie per l’enologia, la brassicoltura e soluzioni innovative per l’agroalimentare, annuncia la sua partecipazione da protagonista a Hostaria Verona 2025, il festival dedicato al vino e alla cultura enogastronomica che si terrà dal 17 al 19 ottobre nel centro storico di Verona.

Per la prima volta, un partner tecnico affianca i produttori nella tradizionale kermesse scaligera, portando contenuti e progettualità per sostenere un settore che rappresenta cultura, tradizione e futuro.

Le iniziative Vinext a Hostaria Verona 2025

PolyGreen Horto in Piazza – Cortile Mercato Vecchio

Un’installazione educativa e interattiva, pensata per famiglie, adulti e bambini. Attraverso laboratori pratici e dimostrazioni sostenibili, i visitatori potranno seguire il viaggio del vino dal vigneto al bicchiere, stimolando consapevolezza e responsabilità ambientale.

Calendario Attività Horto – PolyGreen

Giorno Orario Attività Tipo Note
Venerdì 17 ottobre – Domenica 19 ottobre Orari Festival Attività Horto 🟢 Libera Momento edutainment senza prenotazione
Sabato 18 ottobre 16:30 – 17:00 Quiz ecologico Kids 🔵 Su prenotazione Gratuito, inviare mail a marketing@vinext.it; gadget in omaggio per chi vince
Sabato 18 ottobre 17:00 – 17:30 Quiz ecologico adulti 🔵 Su prenotazione Gratuito, inviare mail a marketing@vinext.it; gadget in omaggio per chi vince
Sabato 18 ottobre 18:00 – 19:00 Attività Horto 🟢 Libera Momento edutainment senza prenotazione
Domenica 19 ottobre 11:00 – 11:30 Quiz ecologico Kids 🔵 Su prenotazione Gratuito, inviare mail a marketing@vinext.it; gadget in omaggio per chi vince
Domenica 19 ottobre 11:30 – 12:00 Quiz ecologico adulti 🔵 Su prenotazione Gratuito, inviare mail a marketing@vinext.it; gadget in omaggio per chi vince
Domenica 19 ottobre 15:00 – 16:00 Attività Horto 🟢 Libera Momento edutainment senza prenotazione

Legenda: 🟢 Libera – accesso senza prenotazione; 🔵 Su prenotazione – inviare mail a marketing@vinext.it

Charity Partner – Fondazione Famiglie per la Famiglia

Vinext affianca la Fondazione in un programma di raccolta fondi – potrete infatti portarvi a casa dei fantastici gadget e allo stesso tempo sostenere la Fondazione. e iniziative solidali. Tra i momenti speciali, la presentazione della Winext Wine Compilation, con la partecipazione di Charlie Gnocchi, che unisce la cultura del vino a valori di inclusione e sostegno sociale.

TechNext25 – Forum “Dal campo alla piazza”

Il 18 ottobre, alle ore 10:30, a Villa Brasavola de Massa (evento su invito, registrazione obbligatoria), si terrà un forum dedicato al futuro del vino italiano. Sarà un’occasione di confronto tra imprenditori, giornalisti, accademici e professionisti del settore, con al centro innovazione tecnologica, sostenibilità e prospettive economiche, accompagnata da momenti di networking.

I relatori del Forum:

  • Fabio Tamburini – Direttore Il Sole 24 Ore
  • Riccardo Cotarella – Presidente Nazionale Assoenologi
  • Dominga Cotarella – Presidente Coldiretti Campagna Amica
  • Sandro Boscaini – Presidente Masi Agricola
  • Giancarlo Perbellini – Chef “12 Apostoli”, 3 Stelle Michelin
  • Pierluigi Guarise – AD Collis Veneto Wine Group
  • Franco Meggio – Professore Associato, Università di Padova
  • Davide Giacalone – Giornalista e scrittore, RTL 102.5
  • Andrea Pizzighella – General Manager Signorvino Oniverse
  • Barbara Ferro – AD Veronafiere
  • Alberto Lusini – AD Angelini Wines & Estates
  • Salvatore Vignola – AD Vinext S.p.A.

Il dibattito sarà moderato da Enrico Cisnetto, editorialista e direttore di War Room.

Per motivi di sicurezza, l’accesso al Forum TechNext25 sarà consentito solo previa registrazione all’indirizzo marketing@vinext.it. I posti sono limitati.

Le parole del CEO

«Siamo entusiasti di collaborare con Hostaria Verona 2025 – commenta Salvatore Vignola, CEO di Vinext S.p.A. –. Per noi è un momento importante, un vero contributo a un settore che rappresenta patrimonio culturale, tradizionale e sociale del nostro Paese. Vogliamo raccontare come tecnologia, impegno, sostenibilità e responsabilità possano trasformarsi in valore concreto».

Informazioni pratiche

Hostaria Verona 2025 – 17–19 ottobre, Centro Storico di Verona
Programma completo disponibile sul sito ufficiale del festival. www.hostariaverona.com