Lieviti FermiNext Super X
Lieviti #FERMI
FermiNext Super X
PRODUCI BIANCHI IMPORTANTI E CERCHI GRANDE COMPLESSITÀ?
VUOI PROVARE UN IBRIDO NON TIOLICO, GRANDE PRODUTTORE DI GLICEROLO E DI POLISACCARIDI?
FERMENTI BIANCHI IN LEGNO?
FermiNext Super X è consigliato per la produzione di bianchi intensi, che combinano il carattere varietale con note intense di tipo floreale e di spezie dolci. Ceppo ibrido, Cerevisiae X Bayanus, alto produttore di glicerolo e polisaccaridi che donano volume e rotondità ai vini fermentati con questo lievito. Ideale anche per la fermentazione di bianchi in legno.
