Legni alternativi NextWood Robusto
Legni alternativi #CHIPS
NextWood Robusto
LEGNO FRANCESE DOMINOS
Tostatura media +
Struttura e bocca: Notevole aumento della struttura e volume in bocca
Apporto aroma: Intensi sentori di vaniglia e nocciola
Obiettivi Enologici:
- Robustezza e intensità
Da una lunga sperimentazione nasce questa nuova gamma di prodotti. Grazie alla tostatura a fuoco diretto i dominos NextWood rilasciano un contributo sensoriale al vino simile alla barriques. Adatti ad affinamenti lunghi, da tre mesi ad un anno.
