Separare / EquiBrew Deox

Impianti per produzione birra
Impianti per trattamento acqua

IMPIANTI COMPATTI PER LA DEAREAZIONE DELL’ACQUA E DELLA BIRRA

Il sistema di deareazione Vinext S.p.A., dotato di membrana idrofobica, rappresenta una soluzione avanzata per la rimozione dell’ossigeno disciolto da acqua e birra, garantendo elevata qualità del prodotto, prestazioni operative ottimali, consumi ridotti e gestione semplice e affidabile.

La membrana idrofobica consente il passaggio selettivo dei gas disciolti senza contatto diretto con il liquido, assicurando un processo delicato, stabile e altamente controllabile.

Progettato secondo i principi dell’Industria 4.0–5.0, il sistema è predisposto per il monitoraggio digitale, l’utilizzo di sensori intelligenti e l’integrazione con sistemi di automazione e controllo remoto. La raccolta e l’analisi dei dati consentono l’ottimizzazione continua dei parametri di processo, assicurando efficienza, sostenibilità e riduzione dell’impatto ambientale.

Un sistema progettato per birrifici e industria delle bevande che desiderano coniugare qualità del prodotto, innovazione tecnologica e competitività nel lungo periodo.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Nessun bisogno di gas ausiliari (CO₂, N₂ o altri gas di stripping)
  • Nessun bisogno di calore, con preservazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto
  • Bassi consumi energetici e ridotti costi di esercizio
  • Design compatto e facile integrazione negli impianti esistenti
  • Lavorazione in linea per processi continui
  • Funzionamento in ricircolo per la massima flessibilità di processo