legni alternativi

NextWood FNT

Trucioli / pailliettes di rovere francese NON TOSTATO stagionato all’aperto per 24 mesi.

NextWood FNT– i vantaggi:

• Forte riduzione della nota erbacea, soprattutto quando è utilizzato durante la fermentazione alcolica.
• L’importante cessione di tannini migliora rapidamente la stabilità colorante.
• Esaltazione degli aromi fruttati del vino.
• Aumento del volume e la struttura in bocca.